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【美食】全身是宝的丝瓜鲜嫩软滑消暑降火8道简单做法好吃又营养

2018-6-20 15:28| 发布者: admin| 查看: 40| 评论: 0

摘要:  丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,含有人参中所含的成分-皂甙,是夏天常见蔬菜,鲜美、滑爽,老幼皆宜,营养丰富,且颇具药用价值。仅蛋白质的含 ...

  丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,含有人参中所含的成分-皂甙,是夏天常见蔬菜,鲜美、滑爽,老幼皆宜,营养丰富,且颇具药用价值。仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍,钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍。

  丝瓜汁有美容水之誉。含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量甘油搽,效果更好。


鲜花

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